O professor Gesrael do curso de Restaurante e Bar do turno manhã organizou uma aula prática, assessorada pela coordenadora do Eixo Tecnológico Hospitalidade e Lazer, professora Patrícia Farias, juntamente com os alunos a praticidade das aulas teóricas ministradas pelo professor Gesrael. A equipe Gestora do CEEP elogia a iniciativa do professor, da coordenadora e dos alunos com ótima atuação nesta aula prática. Estiveram presentes a Diretora Ana Andréia, Diretora Adjunta Geany Brito, Coordenador Pedagógico professor Fernando, professor Ademar, professor Deodato, Willy, professora Cibelly, Civana, além dos funcionários que estiveram presentes.
Todas essas ações são resultados dos trabalhos do Eixo Tecnológico Hospitalidade e Lazer, coordenada pela professora Patrícia Farias do CEEP-MPP, que compreende tecnologias relacionadas aos processos de recepção, viagens, eventos, serviços de alimentação, bebidas, entretenimento e interação. Ainda abrange os processos tecnológicos de planejamento, organização, operação e avaliação de produtos e serviços inerentes ao turismo, hospitalidade e lazer. Estas são algumas atividades que estão sendo realizadas pelo referido eixo conforme citados acima.
